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コルマール フランス
フランス東部、アルザス地方に属するコルマール。ストラスブールからは車で約1時間。世界一美味しいジャムと言われるフェルベールさんのお店がある町まで約15分（これが一番の目的だったりします）。多くの日本企業が存在するらしく、日本人の方も多く住まわれている町です。
コルマールの町並み
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全体的にこんな雰囲気の、とってもかわいい町です。 |
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ミスアルザス。町をうねり歩いてます。 |
コルマールのクリスマスマーケット
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ホテル等で、クリスマスマーケット用の地図がもらえるのですが、これは6カ所くらいある中の一つ。町のはずれなのですが、子供用の馬の遊具があったり、他のマーケットにはない食べ物のあったりでなかなか楽しいです。 |
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このマーケットのすぐ近くにある、La Krutenau（ラ・クルチュノー 1 rue de la Poissonnerie）。1906年創業のパティスリーです。 |
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このマーケットで一番お気に入りの食べ物。豚肉とマッシュルームと玉葱等をカレー粉のようなもので煮込んだもの。美味。2個食べました。 |
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アルザス地方だけあって、白ワインのグリューワインもありました。が、ポピュラーなだけあって、赤ワインの方が美味しいかも。。 |
メゾン フェルベール Maison Ferber
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コルマールからアルザスのワイン畑を抜けること約15分。ニーダーモルシュヴィールという町にある、クリスティーヌ・フェルヴェールさんのお店。村唯一の食料品やさんらしいです。村の住人らしき方が、お野菜やバターなどを買って帰っていました。 |
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世界一美味しいと言われるジャムがずらり。いろんな果物のコンフィチュールがあり、目移りしてしまいます。他にもマカロンやケーキ、パンなども売られています。 |
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愛らしいコンフィチュール。1個＝6ユーロ前後。（住所：18 rue Trois Epis, 68230 Niedermorschwihr、TEL: +33 (0)3 89 27 05 69 営業時間：7時〜12時半 14時〜18時半） |