オランダ
オランダって何語？ハイ、オランダ語です。英語も通じますが、スーパーやマーケットなどオランダ語表記です。なので、壁にかかっている値段がどの商品をさすのか、全くわからないことも。これって何味なんだろう〜と、食べ物の前で立ちつくすこともしばしば。
もちろん、通じるし、相手も英語で話してくれるので、「英語でいいやん」と言われればそうなのですが、せっかくなので、基本的な挨拶や、生活に密着した食べ物のことなど、覚えておいたら便利かなぁというオランダ語を集めてみました。発音など、怪しい部分もありますが、だいたいこんな感じと思って頂けたら・・。
オランダ語で調味料等
- 砂糖（グラニュー糖） -> suiker （サウカル）
- 黒グラニュー糖 -> bruine suiker （ブラウヌサウカル）
- 粉砂糖 -> poedersuiker （プダーサウカル）
- 上白糖 -> witte basterdsukersuiker （ヴィッテバスカールサウカル）
- 塩 -> zout （ザウト）
- コショウ -> zalm （ザルム）
- マヨネーズ -> mayonaise （マヨネーゼ）
- ひまわり油 -> zonnebloemolie （ゾネブルムオリー）
- オリーブオイル -> olijfolie （オライフオリー）
- ごま油 -> sesamolie （セーサムオリー）
- 醤油 -> sojyasaus （ソヤサウス）
- ウスターソース -> worcestersaus （ヴォセスタサウス）
- オイスターソース -> oestersaus （ウースターサウス）
- トマトケチャップ -> tomatenketchup （トマーテンケチュップ）
- 酢 -> azijn （アザイン）
- マスタード -> maosterd (モスタード）
- ハチミツ -> honingt （ホーニンフ）
- シナモン -> kannel （カネール）
- ディル -> dille （ディレ）
- バジル -> basilicum （バジリクム）
- オレガノ -> oregano（オレハノ）
- ベイリーフ -> laurierblad （ラルリエブラット）
- ナツメグ -> nootmuskaat （ノートムスカート）
- ローズマリー -> rozemarijn （ローゼマライン）
- ごま -> sesamzaad (セーサムザード）
- 粉ゼラチン -> poedergelatine （ブーダルジェラティネ）
- 板ゼラチン -> bladgelatine （ブラッドジェラティネ）